Кухня строится на классических европейских рецептах. Среди закусок — брускетта с томатами и базиликом, гравлакс со сливочным муссом и гуакамоле, камамбер с брусничным соусом. В обед готовят минестроне и сырный крем-суп. На горячее — пенне арабьята, фрикасе, говядина по-охотничьи и филе трески с овощным соте. На десерт — клубничный гаспачо с лимонным сорбетом.